Вкус Гауды невероятно богат и многогранен, с нежными сладковатыми нотками и легкой ореховой сладостью. При длительном созревании он приобретает более выраженные карамельные и фруктовые оттенки, делая каждый укус настоящим гастрономическим удовольствием.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (содержит консервант Е211), краситель пищевой бета-каротин.
